2017年8月23日水曜日

晴れた日の店番


ナイスコンディ!
こんな日に限って‥店番あるある。オーメン。
気持ちよさそうに帰って来るガイド勢、お客さんたち。

ツアーに出なくても、ツアー前・ツアー後のお客さんの顔つきでそのツアーの空気感はすぐ分かる。
良い顔になって帰ってきたら嬉しいのは本当。羨ましすぎるのも本当。ぼくも外に出たくて仕方がなくなるのも本当。
内心穏やかとはいかないのはまだまだクソガキだからだろう。
夏は水の上だけで味わいたいのは、素直なところ。去年・一昨年は、こんなこと意地でも言わなかった。言えなかった。認めてしまったら、店にいること‥日々が苦痛でしかなくなってしまう。自分を守るためにぼくはコーヒーに固執した。

消化しきれないものは夕方カヌーでリセットすればいい。

水の上:いかに良い空間をつくり出せるか。真っ白い画用紙にその日の色を塗っていくような。
夏の店の中:いかにミスなく効率的にこなすか。型を的確になぞる。模倣。

右手にパドルを持ちながら左手にそろばん。パドルを持った時にはそろばんのことを一切忘れられるような完璧な切り替えスイッチを持つのが理想。

『久しぶりに店番をやるとリズムが掴めなくてなかなか大変だなあ。』
「ふーん。じゃあ、べんべは店番の気持ちも分かるってことだね」

小学一年生の助っ人の言葉に唸った久しぶりの夏。

バウとスタンみたいじゃないか。ソロとタンデムみたいじゃないか。
どちらもできればどちらの気持ちも分かって、寄り添えるわけで。
そうなれば、思考も行動も変わる。世界が開く。

できることをできる人がやる。それもひとつ。
みんなが何でもできる集団の方が強くて優しくなれる気はする。
多分これは間違いないけれど、人間だもの、癖がある。それはなかなかどうして難しいことも分かっている。

できないことは何にもないさと、いくつになっても強く信じながら暮らしていきたい。

2017年8月22日火曜日

本当においしいの?


外食というハイリスクな人体実験がどんどん、年々、おっかなくなっていく。
濃ければ良かれ、分かりやすければ良かれ。
悲しいかな、「味の濃さ」というインパクト一辺倒の店が増えているような。

人気のある飲食店へ。
ん、どこがおいしいんだ?
みんながおいしいと賑わう店。
しかし、ぼくはぼくの舌を誰の評価より数より何より信じている。

うん、イマイチ。

あざといもの、意図が全く伝わってこないもの。中身、思いが無いなら、つくらなければいいのに、と思う。抑えきれない衝動、情熱がないのであれば表現する必要はない。
「おいしい」を換金化するには覚悟がいる。

カヌーのハードルは高いけれど、飲食のハードルは低い。生きることは「漕ぐこと」よりも「食べること」である人の方が多いから。
何をおいしいと感じるかは人それぞれ。

人がどうでもぼくのおいしいを信じ抜こうとやっぱり思った休日の学び。


2017年8月21日月曜日

到達点と限界設定を設けない


写真:7月、札幌、チカホへ出店した「ペンネンノルデ」×グッドマンジュエリーワークスのgood man 乾(イヌイ)氏。今年の良き出会いのひとり。
この人のつくるジュエリーは天下一品。どの世界でも、シンプルが最強。


ぼくはSotoCafeに四年ほど出続けた。その後、店に居残るようになって、今年ようやっとガイドモードの割合が二年ぶりにようやっと少し高まってきた。
その間、ファミリーカヌー隊長はずっと夏限定のこのツアーを守り続けてきた。
知らない間にファミリーカヌーツアーの質は物凄い高次元に到達していた。
今年は今までで一番ファミリーカヌーツアーについて考えている。今までの蓄積がほぼ皆無なのもあるけれど、非常に新鮮。

隊長の根っこにあるのは「いかに仲良くなるか」であるようだ。
人を人として見ること、向き合うこと。
小手先の技術というか、戦略というか、それ以前の捉え方、もっといえば、暮らし方であり生き方がツアーにはこっそりと、しかし、確実に滲み出てくる。
もややや~んとした放課後のような空間が短時間ツアーでも醸し出せるものだったとは驚きだ。また、ああいった形にならない空間の存在価値をすかさず共有できるというのも貴重なんだよなあ。

物語は一日にして生まれず。カヌーガイド、なんてフレキシブル、なんてcreative、直感的な仕事だろう。客観視すると興味深すぎる謎の生業。
秋になれば愛する千歳川のツアーが解禁となる。狂人コミュニケーションがウリのぼくは狭く深く沈むのが最良。
ゆーっくり、丁寧に、言葉を噛みしめながら静かに漕ぐのが今から楽しみだ。

2017年8月20日日曜日

呼吸と姿勢 心と向き合い方

北海道の夏休みは終わり。
しかし、ぼくらの夏は続く。いやはや有り難い。いやはやこんちく‥おっと失礼。
忙しさの中でも心を亡くさないようにやれている。

予約メール・テイクアウト・問い合わせの電話。ツアー受付・雑貨販売‥お店が滞りなく回ることが大事。
ツアーの質が保たれているかも大事。皆が健やかであるかが大事。

個人プレイでは回らない、回せない。この時期だけは足並みを揃える。
困っている人がいたら助けるのはフツー。当たり前。人としての当たり前だと信じている。うん、信じたい。信じさせてくれよ。
楽しいことは勿論、しんどいことほど、何事も分け合った方が楽しい。おべんちゃらはいらない。


(夏前半戦。「月とカヌー」の匠さんを囲んでツアー後のパドルトーク)

できることが多いとか少ないとかは問題ではない。
何をしているか、できているか。
何を一番大事にしているのか。
アクセスの方法は違っても同じ水が流れていれば心地よいはずで。

受け身なのか、能動なのか。
自分の役割は何なのか。
忙しいときほど、忙しいときこそ、自分の声を聞いてあげること。
それはめぐりめぐって周りのためにもなる。

何のために、何がしたくて、今ここにいるのか。
簡潔明瞭な答えは常に持っておかないと。
自分と向き合えない人が、目の前の人と向き合うことなんて不可能。
そもそもその気がなければ、物語は始まりようがない。
一日とどう向き合おうとしているか。気概。誠実であろう。

2017年8月19日土曜日

布団がぼくを捕らえて離さない

夏のはじめから流し始めた「夏の終わり」。
さて、終わりが見えてきた。
ここからだ。


photo by Daisuke.K

団体カヌーではなかなか到達できない空間がつくられた朝。
久しぶりに一人で出たファミリーカヌー。
今シーズン初のファミリーカヌーで湖へ出た。
背中で語るファミリーカヌーがあってもいいだろう。
 
ソトカフェとファミリーのテイストは異なるが、ぼくがやればそれはぼくの色になる。ぼくの色にしかならないとも言う。
ぼくが表現したいものはツアーが変わっても変わらない。
イメージを実現できる可能性が高いのは長時間のツアーであることは間違いない。
短時間、大人数。どっぷりしないなりにどこまでいけるものだろうか。

2017年8月17日木曜日

long long day

ハプニングやドタバタがない日はない。
空気は秋だが、人の動きは夏。
消耗戦。肉弾戦。
疲れているときこそ、試される。

ガイド。
知識があればいいわけではない。技術だけでもない。何とも説明しがたい「人間力」?


写真は、懐かしきシュマリの朝。
朝焼けに一緒に感動したゲストと抜けがけしてこっそり朝カヌー。
朱鞠内湖。人造湖‥だのに、素敵な湖。
ウユニ塩湖よりシュマリ。

もう一息!いや、もう‥?

2017年8月15日火曜日

涼しすぎたお盆

三夏目のスーパー店番助っ人、帰京。
終わりも見えてきたような来ないような毎日。
できることをできる人が…、ということで、野郎5人、助け合っていきたい。


信号機カヌーガイド戦隊。
PFD
赤&青:ロータスデザイン(今や幻の製品)
黄:ストールクイストのディセント。

雨のマント。雨具。
赤:ファイントラック/エバーブレスバリオ size:M
黄:mont-bell/ストームクルーザー
青:ファイントラック/エバーブレスフォトン

使用感については各色…各人にお尋ねあれ。